7월 제철회

여름이면 생각나는 맛있는 회의 계절, 바로 ‘7월 제철회‘입니다. 여름에 제철을 맞이하는 고등어와 농어는 그 맛과 영양으로 인기를 끌고 있습니다. 이번 포스팅에서는 여름철 맞이 제철회 어종들을 자세히 알아보겠습니다.     7~8월만 맛볼 수 있는 제철 수산물 7가지   7월 제철회 종류 고등어 고등어는 다양한 조리법에 활용되며, 서울에서는 찾기 어려운 어종으로, 가격도 상대적으로 높습니다. 특히 욕지도의 양식장에서 … Read more